Het Biermenu
Recente bieren
Laatste proefnotities
Kloekus
| Zoek |
Rocktwice |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Nummer |
: |
67 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Stijl |
: |
Quadrupel (D) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Klasse |
: |
D |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Alcohol (vol%) |
: |
9.7 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Stamwort (Plato) |
: |
21.5 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Kleur (EBC) |
: |
60 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Bitterheid (IBU) |
: |
29 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Brouwdatum |
: |
2011-10-30 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Botteldatum |
: |
2011-11-13 |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Moutsoorten |
: |
pils(53%), munich(25%), cara120(5%), specialB(5%), choco900(0.3%) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Hopsoorten |
: |
Spalt Select (tuin; bitter); Saaz (aroma) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Andere ingredienten |
: |
bruine baster(6%), kristalsuiker(6%) |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Gist |
: |
Wyeast 1762 (Rochefort) slurry |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
Omschrijving |
: |
Een heerlijke winterwarmer gebaseerd op de Rockmoore, een quadrupel die goed was bevallen. De rochefortgist geeft weer het overheerlijke aroma aan dit bier. Voor de rest is er weinig spannends aan. gewoon lekker! |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
URL hobbybrouwen |
: | hobbybrouwenlink | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Promash links | : | ; | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Tijdens Kerst
by Herman Verbeek
on December 25, 2011
Een rond stickertje met 67 geeft aan deze Rocktwice te hebben.
Kleine sis met een mooi laagje cremekleurig schuim.
Geur: helaas eerst geproefd en dan wordt de geur moeilijk.Maar Rochefort gist dus rozijnen zijn goed te herkennen.
Smaak
Zacht, Rozijnen, wat bitterig, volle Rochefort gist smaak.
Mooie balans met een redelijke body. Lekker bier prima gebrouwen volgens mij.
Kleine sis met een mooi laagje cremekleurig schuim.
Geur: helaas eerst geproefd en dan wordt de geur moeilijk.Maar Rochefort gist dus rozijnen zijn goed te herkennen.
Smaak
Zacht, Rozijnen, wat bitterig, volle Rochefort gist smaak.
Mooie balans met een redelijke body. Lekker bier prima gebrouwen volgens mij.
| Powered by Sigsiu.NET |  |